今回はわかめ減産による高値更新や、資材等の相次ぐ値上げにより、
苦渋の決断で値上げをさせていただく事となりました。
新価格をご確認の上、ご注文をお待ち申し上げます。
ヤマト運輸送料値上げに伴い2023年4月より送料の価格改正いたしました。
地域別となりますのでご確認の上、ご注文を確定していただけますようお願い申し上げます。
葉は柔らかくシャキシャキとして茎の部分はコリコリとした食感を楽しめる 新しいわかめ 『穂先わかめ』を是非お召し上がりください。
創業以来わかめ一筋35年、日本人の食生活に欠かせない美味しいわかめをこれからも未来につないでいきます。
【 ホームページ 】 http://w-shouei.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/shouei.wakame/
【Twitter】 松栄のわかめ室長 (@shouei_wakame) / Twitter
早づみわかめ10g
¥300
早づみわかめ [原材料名]湯通し塩蔵わかめ(岩手県産) [内容量]10g [タイプ]乾燥わかめ [賞味期限]1年 [保存方法]冷暗所で保管 人気商品の『穂先(早採り)わかめ』『わかめの若芽』を乾燥しました。 幼葉のうちに間引いた穂先わかめ(早採りわかめ、わかめの若芽)を乾燥したことにより、長持ち・手軽さを実現しました。 手軽に幼葉ならではの食感をお楽しみいただけます。 【 使用方法 】 汁物 → そのまま入れてお使いいただけます 和え物等 → 水(湯)戻ししてからお使いいただけます 【水(湯)戻しの目安】 〔水:5分 お湯:2分〕程度 【 目安量 】 汁物 ・ 麺類 = 1人 1g程度 サラダ・和え物 = 1人 3g程度 ※乾燥わかめは水戻しすると約8倍に増えますので 上記を目安にお使いくださいませ。
穂先わかめ(塩蔵)150g
¥300
穂先わかめ [原材料名]わかめ(岩手県産)、食塩 [内容量]150g [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 1月下旬から2月上旬に岩手県で採取された新芽(わかめの赤ちゃん)です。 茎も葉も柔らかく、一度食べたらクセになるおいしさです。 (※塩蔵わかめなので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①わかめに付いている塩を洗い流す ②ボールなどでたっぷりの水に7~8分浸す https://youtu.be/zMKUMxOl4F4 あとはお好みのお召し上がり方でどうぞ♪ (茹でる必要はなく、そのまま生でお召し上がりいただけます)
さしみわかめ800g
¥1,900
岩手県産さしみわかめ [原材料名]わかめ(三陸産)、食塩 [内容量]800g [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 岩手県産の一等級のわかめです。香り豊かで肉厚なので煮物にもおすすめです。 毎日たっぷり食べられる大容量800gです。 おさしみ・サラダ・お味噌汁・煮物・鍋・麺類 お好きな食べ方でお召し上がりください。 (※塩蔵わかめなので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①わかめに付いている塩を洗い流す ②ボールなどでたっぷりの水に5分ほど浸す https://youtu.be/zMKUMxOl4F4 ※動画の塩抜き時間は7~8分ですがこの商品は5分程度でお召し上がりいただけます。 塩抜き後は茹でる必要はなく、そのままでもお召し上がりいただけます。
さしみわかめ400g
¥1,000
岩手県産さしみわかめ [原材料名]わかめ(三陸産)、食塩 [内容量]400g [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 岩手県産の一等級のわかめです。香り豊かで肉厚なので煮物にもおすすめです。 たっぷり食べられ、贈答に使いやすい400gです。 おさしみ・サラダ・お味噌汁・煮物・鍋・麺類 お好きな食べ方でお召し上がりください。 (※塩蔵わかめなので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①わかめに付いている塩を洗い流す ②ボールなどでたっぷりの水に5分ほど浸す https://youtu.be/zMKUMxOl4F4 ※動画の塩抜き時間は7~8分ですがこの商品は5分程度でお召し上がりいただけます。 塩抜き後は茹でる必要はなく、そのままでもお召し上がりいただけます。
五葉のわか娘(め)(塩蔵)120g
¥400
三陸産五葉(ごよう)のわか娘(め)120g [原材料名]わかめ(三陸産)、食塩 [内容量]120g [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 岩手県産の一等級のわかめを使用しているさしみわかめのご贈答用商品です。 香り豊かで肉厚なので煮物にもおすすめです。 おさしみ・サラダ・お味噌汁・煮物・鍋・麺類 お好きな食べ方でお召し上がりください。 (※塩蔵わかめなので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①わかめに付いている塩を洗い流す ②ボールなどでたっぷりの水に5分ほど浸す https://youtu.be/zMKUMxOl4F4 ※動画の塩抜き時間は7~8分ですがこの商品は5分程度でお召し上がりいただけます。 塩抜き後は茹でる必要はなく、そのままでもお召し上がりいただけます。
広田湾産生わかめ(塩蔵)100g
¥300
広田湾産生わかめ [原材料名]わかめ(岩手県産)、食塩 [内容量]150g [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 肉厚で食感の良い、風味豊かな岩手県広田湾産のわかめを厳選しました。 (※塩蔵わかめなので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①わかめに付いている塩を洗い流す ②ボールなどでたっぷりの水に5分ほど浸す https://youtu.be/zMKUMxOl4F4 ※動画の塩抜き時間は7~8分ですがこの商品は5分程度でお召し上がりいただけます。 あとはお好みのお召し上がり方でどうぞ♪ (茹でる必要はなく、そのまま生でお召し上がりいただけます)
三陸産生昆布(塩蔵)1kg
¥1,000
三陸産塩蔵生昆布 [原材料名]こんぶ(三陸産)、食塩 [内容量]1kg [タイプ]塩蔵昆布 [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 三陸で採取された昆布を塩蔵加工しました。 干してないので柔らかく、煮物やおでんの具、なべ物におすすめです。 (※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ・ボウルでこんぶを流水でザッと洗い、一度水を捨てます ・ボウルにこんぶとたっぷりの水を入れ、10~15分おきに水を交換しながら40分間浸します(流水で常に水を循環させていれば水を交換する必要はありません) ・40分後水を捨て昆布を軽く絞って水を切ります あとはお好みのサイズに切って調理してください
結び昆布(塩蔵)1kg
¥1,200
三陸産塩蔵結び昆布 [原材料名]こんぶ(三陸産)、食塩 [内容量]1kg [タイプ]塩蔵昆布 [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 三陸で採取された昆布を塩蔵加工し、結び昆布にしました。 干してないので柔らかく、煮物やおでんの具、なべ物におすすめです。 1kg約70~80個の分量です。 (※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ・ボウルでこんぶを流水でザッと洗い、表面の塩を洗い流します。 ・結び目は塩が抜けにくいので、箸をそっと結び目に入れて緩めます ・熱湯で8分、たっぷりの水で30分以上浸けてください(浸けすぎてしまうとふやけたり溶けやすくなってしまうので注意) あとはお好みの味付けでお召し上がりください♪
三陸産茎わかめ(塩蔵)1kg
¥1,000
三陸産塩蔵茎わかめ [原材料名]わかめ(三陸産)、食塩 [内容量]1kg [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 お好みの大きさに刻んで、ごま油で炒めたり煮物などでも美味しくお召し上がりいただけます。 (※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①流水で表面の塩をサッと洗い流します ②【切らずに塩抜きする場合】水に6時間浸ける(30分に1回水を替える) ②【切ってから塩抜きする場合】水に2~3時間浸ける(30分に1回水を替える) ※熱湯の方が時短にはなりますが歯ごたえがなくなりますのでお気を付けください。 あとはお好みの味付けでお召し上がりください♪
三陸産茎わかめスライス(塩蔵)1kg
¥1,200
三陸産塩蔵茎わかめスライス [原材料名]わかめ(三陸産)、食塩 [内容量]1kg [タイプ]塩蔵わかめ [賞味期限]90日 [保存方法]冷暗所で保管 茎わかめを使いやすくスライスしました。ごま油で炒めたり煮物などでも美味しくお召し上がりいただけます。 (※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。) 【 塩抜き方法 】 ①流水で表面の塩をサッと洗い流します ②水に2~3時間浸ける(30分に1回水を替える) ※熱湯の方が時短にはなりますが歯ごたえがなくなりますのでお気を付けください。 あとはお好みの味付けでお召し上がりください♪
三重県産 青さのり15g
¥400
三重県産 青さのり [原材料名]ヒトエグサ(三重県産) [内容量]15g [タイプ]乾燥 [保存方法]冷暗所で保管 豊かな河川が流れ込む河口で養殖した色・ツヤ・香りが新鮮な状態の厳選原料を使用しています。青さのり特有の風味と磯の香り豊かな三重県産の青さのりです。 味噌汁、麺類、お吸い物はもちろん卵焼きやてんぷら、パスタなどにもお使いいただけます。 【使用方法】 ①ボウルに水と青さのりを入れる(青さのりが浸るほど) ②1~2分浸けたらゆすり洗いをして水に浮いた異物を取り除く (異物=砂利、貝殻の破片など) ③青さのりだけをザルへ移し軽く水洗いする
三重県産 黒ばらのり15g
¥400
三重県産 黒ばらのり [原材料名]のり(三重県産) [内容量]15g [タイプ]乾燥 [保存方法]冷暗所で保管 磯の香り豊かな海苔を板のりにせずそのままの姿でバラ干ししました。細かく刻んでないので、海苔本来の風味が楽しめます。また葉がしっかりとしていて海の豊潤な香りと独特な食感が特徴的な三重県産の黒ばらのりです。 味噌汁、麺類などにお使いいただけます。 そのままつまんでも味わい豊かです。
国内産 根昆布入とろろ100g
¥400
国内産 根昆布入とろろ [原材料名]昆布(国内産)、醸造酢、還元水飴/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、増粘剤(プルラン) [内容量]100g [タイプ]乾燥 [保存方法]冷暗所で保管 国内産こんぶを使用しました。汁物、おにぎり、冷や奴、温かいご飯にかけるなどお使いいただけますのでたっぷりお使いください。
国内産 ぶっかけのりちゃん28g
¥600
国内産 ぶっかけのりちゃん [原材料名]焼黒ばらのり(国内産)、青まぜのり(国内産)、かつお節〔かつお(国内産)〕、糸青のり(国内産) [内容量]28g [タイプ]乾燥 [保存方法]冷暗所で保管 焼き黒ばらのり(国産)、青まぜのり(国産)、かつお節(国産)、糸青のり(国産)をブレンドした、ごはんにも麺類にもおかずにも汁物にも大活躍な商品です。 ~おすすめ調理例~ ・ごはん(白米や卵かけごはん)に「かけるだけ」 ・冷や奴の上に「乗せるだけ」 ・ごはんと混ぜておにぎりに。「混ぜるだけ」 その他にもお蕎麦やうどんの薬味に!!
三陸産カットわかめ(乾燥)75g
¥1,200
三陸産カットわかめ [原材料名]湯通し塩蔵わかめ(三陸産) [内容量]75g [タイプ]乾燥 [保存方法]冷暗所で保管 三陸産の良質な葉を乾燥させた定番商品です。味噌汁、ラーメン、汁物全般にお手軽にお使いいただけます。また水戻しして酢の物、和え物としてももちろん、三陸産のわかめは肉厚なので煮物にも最適です。 【 使用方法 】 汁物 → そのまま入れてお使いいただけます。 和え物等 → 〔水:5分 お湯:2分〕で戻してからお使いください。 【 目安量 】 汁物 ・ 麺類 = 1人 1g サラダ・和え物 = 1人 3g ※乾燥わかめは水戻しすると約8倍に増えますので 上記を目安にお使いくださいませ。
北海道産 おしゃぶり昆布23g
¥300
北海道産 おしゃぶり昆布 [原材料名]昆布(北海道産)、調味料(アミノ酸等) [内容量]23g [タイプ]乾燥(お菓子) [保存方法]冷暗所で保管 『カロリー控えめのおやつ・おつまみ』 噛めば噛むほど独特のねばり、昆布の旨味が出ます。 噛むことは脳が活性化されリラックス効果などいい影響を及ぼすとされています。カルシウムや食物繊維が豊富に含まれており、カロリー控えめです。 ※昆布の表面の白い粉は旨味成分の一種で品質に問題はございません。
三陸産 おつまみ板昆布27g
¥400
三陸産 おつまみ板昆布 [原材料名]昆布(三陸産)、砂糖、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆を含む) [内容量]27g [タイプ]乾燥(お菓子) [保存方法]冷暗所で保管 三陸の地で生まれたおつまみ昆布です。早採れの柔らかく味の良い昆布を丁寧に乾燥させました。噛めば噛むほど味が出る、優しい薄口で奥の深い味です。柔らかく薄いため食べたい分だけ切って(ちぎって)簡単に食べることができます。 昆布は栄養価が高く、体に優しい食べ物です。ダイエット中の方や、小さなお子様からご年配の方まで誰にでもおいしく召し上がっていただけます。 ※昆布の表面の白い粉は旨味成分の一種で品質に問題はございません。