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三陸産生昆布（塩蔵）1ｋｇ
¥1,000 税込
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三陸産塩蔵生昆布
［原材料名］こんぶ(三陸産)、食塩
［内容量］1ｋｇ
［タイプ］塩蔵昆布
［賞味期限］90日
［保存方法］冷暗所で保管
三陸で採取された昆布を塩蔵加工しました。
干してないので柔らかく、煮物やおでんの具、なべ物におすすめです。
(※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。)
【 塩抜き方法 】
・ボウルでこんぶを流水でザッと洗い、一度水を捨てます
・ボウルにこんぶとたっぷりの水を入れ、10～15分おきに水を交換しながら40分間浸します（流水で常に水を循環させていれば水を交換する必要はありません）
・40分後水を捨て昆布を軽く絞って水を切ります
あとはお好みのサイズに切って調理してください
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