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結び昆布(塩蔵)1ｋｇ
¥1,200 税込
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三陸産塩蔵結び昆布
［原材料名］こんぶ(三陸産)、食塩
［内容量］1ｋｇ
［タイプ］塩蔵昆布
［賞味期限］90日
［保存方法］冷暗所で保管
三陸で採取された昆布を塩蔵加工し、結び昆布にしました。
干してないので柔らかく、煮物やおでんの具、なべ物におすすめです。
1ｋｇ約70～80個の分量です。
(※塩蔵商品なので十分に塩抜きしてからご使用ください。)
【 塩抜き方法 】
・ボウルでこんぶを流水でザッと洗い、表面の塩を洗い流します。
・結び目は塩が抜けにくいので、箸をそっと結び目に入れて緩めます
・熱湯で8分、たっぷりの水で30分以上浸けてください（浸けすぎてしまうとふやけたり溶けやすくなってしまうので注意）
あとはお好みの味付けでお召し上がりください♪
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